Conocer la verdadera Cuba va mucho más allá que recorrer La Habana en coche clásico o bañarse en las playas de Varadero. Su interior, que es pura naturaleza, convierte la ruta por el país en una experiencia que no te puedes perder. De esta manera, la excursión a Topes de Collantes es ideal para los amantes del turismo activo.
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A solo un paso de la imprescindible ciudad de Trinidad, Topes de Collantes es la escapada perfecta para quienes buscan disfrutar de caminatas guiadas, observar aves en su hábitat natural y darse un baño refrescante en piscinas de aguas cristalinas. El Nicho es el lugar más conocido pero, sin duda, es el Parque Guanayara el de más fácil acceso desde Trinidad.
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Dónde se encuentra Topes de Collantes
La Sierra del Escambray es uno de los tres sistemas montañosos más importantes de Cuba y destaca por su vegetación exuberante, su rica biodiversidad y sus impresionantes paisajes. Además, su historia está íntimamente ligada a la Revolución Cubana, pues en estas montañas se libraron combates cruciales tanto contra las fuerzas de Batista como, más tarde, contra grupos contrarrevolucionarios durante los años 60.
Hoy en día, la región es un destino muy apreciado por quienes disfrutan del ecoturismo, con senderos que llevan a cascadas, cuevas y pintorescas comunidades rurales. La excursión a Topes de Collantes se adentra en El Escambray y nos regala un rato alejado del intenso sol cubano a la vez que acabamos refrescándonos en una poza de agua tan fresca como limpia. Una verdadera maravilla de día.
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Cómo llegar a Topes de Collantes desde Trinidad
Topes de Collantes se encuentra muy cerca de Trinidad. El paseo hasta su sector más cercano es fácil de hacer y la carretera está en buen estado. Tanto es así que hay varias opciones de llegar a la zona: coche de alquiler, taxi desde Trinidad o la típica excursión en camión compartido desde Trinidad.
Nosotros optamos por visitar el Parque Guanayara (localización aquí) atraídos por las pozas en las que poder bañarnos. Siendo sinceros, no teníamos la más mínima esperanza de que la mañana fuera satisfactoria. Menos mal que hicimos caso y nos dejamos llevar (el internet en Trinidad no nos funcionaba demasiado bien por lo que apenas pudimos buscar info antes de partir).

Caminando por la otra Cuba, el Parque Guanayara
En Cuba se amanece temprano, el sol aprieta mucho y es recomendable ponerse en ruta lo antes posible (siempre y cuando no te dejes embrujar por la noche cubana). Así, bien temprano abordamos un taxi que nos llevaría montaña arriba hacia Topes de Collantes. La verdad es que esperábamos un camino tortuoso, en mal estado pero nada más lejos de la realidad. Firme aceptable pero muchas curvas.
Primera parada en el Mirador del Caribe. Es el lugar perfecto para disfrutar de las vistas hacia el litoral sur de Cuba. El Mar Caribe, Trinidad y el Valle de los Ingenios (zona Patrimonio de Humanidad), otro de los lugares de visita imprescindible si viajas a Cuba. En el momento de nuestra visita la cafetería estaba cerrada pero las vistas seguían ahí.

Senderismo por Topes de Collantes
Desde el Mirador del Caribe ponemos rumbo directamente hacia el Parque Guanayara. El acceso se hace por una carretera de montaña con bastantes curvas pero se agradece el frescor y el verde intenso. En 30 minutos estamos en el borde de la carretera donde un modesto cartel da la bienvenida. Comienza la aventura cubana adentrándonos en un bosque conformado por pinos que se mezclan con cafetales. También delicias como el mamey hacen acto de presencia. Caminamos en llano unos 300 metros antes de comenzar el descenso. Paso a paso llegamos a la primera maravilla de la mañana.
El Salto El Rocío se presentan como un edén en medio del bosque. Un lugar de esos de película (y no exageramos lo más mínimo) en los que nos quedamos con la boca abierta. 3 cascadas en las que teníamos intención de bañarnos pero que resultaron no ser el final del camino. Junto a las cascadas nos adentramos en una cueva de esas tan oscuras que uno no se atrevería a entrar salvo que algún local (como así fue) te insistiera para hacerlo. Entramos con cuidado y admiramos algunas estalagmitas, paredes verticales de decenas de metros que se abren a la luz y algún que otro compañero en forma de murciélago.

Camino hacia la Poza de El Venao en Guanayara
Con la sorpresa de El Salto El Rocío continuamos en suave descenso. La ruta nos hace sortear algún riachuelo, bajar escalones improvisados en plena naturaleza, y cruzar pasarelas de madera suspendidas sobre el río antes de llegar a El Venao, el lugar donde darse el baño en esta excursión a Topes de Collantes desde Trinidad. Aquí es donde entran en juego bañador y toalla. Serán los compañeros perfectos para esta parte de la excursión. Ropa fuera y al agua.
Está fresca pero compensa con la humedad. Foto va y foto viene, nos acercamos a los saltos de agua, conversamos con algún local que está por la zona y nos preparamos para reemprender el camino de vuelta (en ascenso). La ruta por esta zona del Parque Guanayara es lineal, es decir, ida y vuelta por el mismo lugar así que no hay pérdida. Sendero arriba con calma se llega en un rato. Calculamos un total de 4 kms. con lo cual damos por concluida la extrusión a Topes de Collantes desde Trinidad que complementa la visita a una de las ciudades coloniales más bonitas de Cuba.

Recomendaciones para la excursión a Topes de Collantes
Sea cual sea el sector que visites las recomendaciones son casi las mismas. Ropa cómoda, calzado deportivo, agua suficiente, ropa de baño, toalla, crema solar y gorra. Hay que tener en cuenta que el camino es en bajada y que, obviamente, la vuelta se hace cuesta arriba pero no es demasiado exigente. Eso sí, se requiere un mínimo de forma física.
La excursión a Topes de Collantes suelen incluir la parada en El Mirador del Caribe (punto ideal desde donde ver toda la zona de Trinidad), el poblado Charco Azul y paradas en el Salto del Rocío y la Poza del Venado donde podrás disfrutar rato largo del baño antes del almuerzo incluido en la actividad.

Dónde dormir en Trinidad, de hoteles de lujo a Casas Particulares
Trinidad es ciudad Patrimonio de la Humanidad por ser uno de los mejores ejemplos de ciudad colonial de Cuba, un lugar imprescindible durante tu viaje al país. Calles adoquinadas, las montañas, su cercanía al Caribe y la música hacen de la ciudad el lugar perfecto donde parar unos días y disfrutar de esa mezcla de ambiente local y turístico (aunque durante nuestra visita poco turista vimos en Cuba).
Con esto y todo, Trinidad tiene una amplia oferta de alojamientos que van desde los hoteles de lujo situados cerca de Playa Ancón (Meliá Trinidad Península es el mejor ejemplo) a las típicas Casas Particulares que salpican el centro histórico de Trinidad. Nos alojamos en el Hostal Bar La Trinitaria (disponibilidad de alojamientos en Trinidad aquí) y quedamos muy satisfechos con sus habitaciones con aire acondicionado y baño privado.

Dónde comer en Trinidad, restaurantes recomendados
La oferta gastronómica en Trinidad es tan amplia como la diversidad de precios que ofrecen sus cartas. Tras la excursión a Topes de Collantes paramos en un restaurante cercano a nuestro hostal y no pudimos quedar más satisfechos tanto por el servicio como por la calidad de sus platos. En el Restaurante Guitarra Mía (localización aquí) probamos el gazpacho local, el pulpo y la langosta aderezado de ricos cócteles de elaboración propia y música en vivo.
Otro lugar clásico y que podemos recomendar es la Taberna La Botija (localización aquí). Esta taberna ofrece un ambiente local con platos elaborados y música en vivo espectacular. Los precios son más altos que en el resto de locales de la zona pero vale la pena. El personal no es de lo más alegre pero si entras en confianza mejoran el ánimo y el servicio.

Cuál es la mejor época para visitar Trinidad
De cuando en cuando por Cuba pasan huracanes especialmente entre los meses de agosto a octubre. No es raro que llueva intensamente durante algunas horas, sin embargo, que esto no te quite las ganas de conocer el país. Viajamos a Cuba en julio y no nos llovió ningún día. El cambio climático también se nota en el Caribe.
La mejor época para viajar a Cuba es entre los meses de noviembre y abril. La época seca implica menos riesgos de lluvias, un clima mucho más agradable con un poco menos de humedad y posibilidad de lluvias casi inexistentes. Dicho esto, nos atreveríamos a decir que cualquier mes del año es bueno para visitar Trinidad en particular y Cuba en general siempre que tengas buena disposición a las posibles eventualidades.

El mejor seguro de viajes para Cuba
La mejor decisión a la hora de salir de casa es invertir en un buen seguro de viajes. Nadie está a salvo de un accidente o de una enfermedad que pueden fastidiar no solo unos días de nuestras vacaciones sino hacernos un daño considerable al bolsillo. Hay que tener en cuenta que la atención sanitaria de calidad suele ser bastante cara en la mayoría de los países del mundo. Con un buen seguro de viajes para Cuba como el que nosotros contratamos lo tendrás todo cubierto por muy pocos euros.
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• Este viaje a Cuba forma parte de la campaña #ViajarNosUne organizado por Enjoy Travel Group. Agradecemos enormemente a Sara (Mindful Travel), Alícia (Objetivo Viajar), Pau (Qué Ver En Tus Viajes) e Issac (Viajes Chavetas) por marcar la diferencia y ser los mejores compañeros de viaje. Como siempre todas las opiniones vertidas en este blog son 100% nuestras •


