Islas Canarias

Gran Canaria es una isla de gran diversidad. Abrupta en su corazón, con grandes extensiones de playas en su costa y un abundante patrimonio arqueológico de valor incalculable junto a pueblos bonitos, de esos denominados como “más bellos de España”. Resumir los encantos que ver en Gran Canaria en 6 días es difícil pues supone elegir entre grandes joyas naturales. …

Caminar por las cumbres de Gran Canaria es obligatorio para conocer la diversidad natural y cultural de una isla que cuenta con innumerables rutas a pie. Entre ellas, el sendero a Montaña de Altavista nos lleva hasta uno de los puntos más altos de la isla (1.376 m.) en una ruta panorámica que nos permite disfrutar del Roque Nublo, el …

Alejado del mundo y en lo más alto de Gran Canaria, así te sientes cuando visitas Artenara. Uno de los pueblos señeros en lo que historia aborigen se refiere. Un lugar de naturaleza exuberante y sabrosa comida local, todo ello aderezado con un ambiente tan sosegado que no creerás estar en las islas Canarias. Hay tanto que ver en Artenara …

Las Canarias son también conocidas como las islas afortunadas, y bien podrían serlo simplemente por su capacidad para elaborar un producto único en el mundo. El plátano de Canarias se ha convertido en el referente del archipiélago en la gastronomía de España y Europa, gracias a su intenso sabor dulce, su particular aroma y por sus bondades nutricionales. Es posible …

Los platos de la gastronomía canaria que se degustan para picar o como aperitivo destacan por su sencillez al igual que toda la cocina de las islas. Estos alimentos son, sin duda, una consecuencia de las penurias soportadas en el pasado por los habitantes de estas islas que propiciaron la elaboración de platos muy sabrosos a partir de recursos limitados. …

Los altos de la isla de Tenerife esconden lugares tan peculiares como el conocido como Paisaje Lunar, un lugar resultado de procesos erosivos que han dejado al descubierto roques y chimeneas volcánicas cuidadosamente dispuestas sobre una ladera de piedra pómez. Pero no solo hay que disfrutar de la recompensa que es llegar hasta tal espectáculo geológico sino que el sendero …

Fuerteventura es isla de extensos campos pedregosos, volcanes inactivos, poca agua y playas paradisiacas de arena dorada barridas por un intenso viento. Así ha sido desde que los primeros navegantes arribaron a sus costas y así es fácil imaginar cómo era su economía antes del turismo. Una economía en la que las salinas de Fuerteventura, con su oro blanco, jugaron …